|
|
Roerbakkip Met Groente
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 kipfilets
1 groene paprika
1 dunne prei
1 bakje champignons
0,5 blikje anjovisfilets
schuet olijfolie
4 thlepels provenciale kruiden
2 thlepels cayennepeper
2 thlepels bruine suiker
1 knolletje knoflook
blik tomatenstukjes
1 turks brood
Voorbereiding:
Kipfilets in blokjes snijden,paprika en prei wassen en snijden.champignons borstelen en in plakjes snijden.
knoflook fijn snijden.
Bereidingswijze:
Kipfilets aanbakken daarna de anjovis,prei,knoflook en champignons toevoegen.even laten pruttelen en de kruiden toevoegen dan de tomatenstukjes en sap erbij.even laten doorwarmen.
|
|
|